*Yhteistyössä Ravintola Kannas

Vaikka en olekaan syntyperäinen Helsinkiläinen, olen sitä kuitenkin sydämeltäni. Olen aina yhtä innoissani, kun pääsen tutustumaan nykyiseen kotikaupunkiini vielä paremmin. Nyt sain kutsun tutustua legendaariseen Ravintola Kannakseen, joka täyttää huimat 80 vuotta. Merkittävä luku jatkuvasti muuttuvassa ravintolatarjonnassa.

Ravintolan Kannas on saanut inspiraationsa Karjalasta ja ruokalistalta löytyykin perinteisiä suomalaisia ruokia ja juomia.

Perjantai-iltana oli talo täynnä ja tunnelma oli rennon viihtyisä.











Kuvista voikin hieman päätellä, ettei nälkäisenä tarvitse Kannaksesta lähteä. Annoskoot ovat todella reiluja. Ja jos maksaa haluaa syödä, niin tämä on ehdottomasti se paikka, johon sitä kannattaa tulla nauttimaan.

Paikasta tulee hyvä fiilis ja tuntee itsensä hieman enemmän helsinkiläiseksi, kun olen päässyt tutustumaan tähän historialliseen ravintolaan.

Ravintoloita tulee ja menee ja sitten on niitä, jotka pysyvät ja kuuluvat Helsinkiin. Kannaksessa vietetystä illasta jää varmasti unohtumattomat muistot.  Kiitos Kannas kivasta illasta ja hyvästä ruuasta!

* tuotteet pr-näytteitä

Hyväksi havaittuja tuotekokeiluja on kiva jakaa muillekin ja tässä tulisi nyt yksi.
Sain muutamia kuukausia aiemmin testiin Planturilta tulleen uutuuden eli ruskeille hiuksille tarkoitetun shampoon ja hoitoaineen.
Yritän ajoittaa kampaajakäynnit aina Espanjan matkoihin. Ymmärrettävästi joskus siis käyntien välit jäävät aika pitkiksi. Viimeksi kävin tammikuun alussa, jolloin laitettiin sävyä.
Nyt kun olen käyttänyt säännöllisen epäsäännöllisesti näitä uutuuksia.








Plantur-tuotteet on tehty aktivoimaan hiusjuuria sekä ehkäisemään hiusten ohenemista. Hiusten tuuheuteen tai muuhun kuntoon en uskalla ottaa kantaa mutta sävy on kauniin ruskea eikä yhtään punertava, harmaat pysyneet hyvin piilossa ja kiiltoa tullut lisää. Joten  kelpo tuote, jos haluaa pidentää värjäysväliä tai pitää yllä ruskeaa sävyä.


Kivaa loppuviikkoa, toivotaan hieman aurinkoa <3

Mistäköhän johtuu, että heti joulun punaisen, vihreän ja valkoisen jälkeen on saatava sisustukseen ja pukeutumiseen jotain vaaleanpunaista. Oli ikää kuinka paljon tahansa, niin vaaleanpunaista on oltava.
Kukat tietysti myöskin ovat vaaleanpunaisia.
Toiveikkaana kevättä odotellessa tilasin myös NeoNoirin hempeän topin.  Enkä voinut millään vastustaa suloisia kahvikuppeja. Samaa sävymaailmaa niissäkin.







Ehkä tämä kaipuu vaaleanpunaiseen helpottaa, kunhan saamme luontoon hieman väriä.  Tai  väliin saattaa tulla jopa pieni keltainen kausi, ainakin kukkien muodossa.

Kuullostaako tutulta, onko teillä muilla samanlaisia värikausia? 

Terveiset Casa Mimin keittiöstä. En ole ehkä se kaikkein innokkain kokkailija, mutta silloin kun saan käsiini jonkun inspiroivan keittokirjan, niin innostun kokeilemaan uusia reseptejä. Ja juuri tällä hetkellä minua inspiroi Peggy Thomasin juuri julkaistu Parhaat Kalareseptit -kirja. Olen innoissani kirjasta myös koska kala ei ole ollut minulle se helpoin ruoka-aine.
Ihan alkajaisiksi olen ottanut kokeiluun reseptit, jotka vaikuttivat minunkin taidoille sopiviksi. Lisääkin toki löytyy, kunhan ehdin perehtyä paremmin. Nyt siis kokeiltu Igorin kalaa ja  Aasialaista kalakeittoa. Igorin kala sai peukut ja meni jatkoon lapsilla, samoin maukas kalakeitto.





Yllä Aasialainen kalakeitto, joka sopii mainiosti kylmiin alkukevään päiviin.




Kirja on muuten mainio myös mökille mukaan. Mitäs jos onkeen sattuisikin vaikka hauki. Minulla ei ole sen valmistukseen juurikaan ideoita. Mutta onneksi tästä kirjasta löytyy, esimerkiksi herkullisen näköiset haukisipsit.


Meillä on syöty jo vuosia sunnuntaisin  uunissa valmistettua lohta, pienillä variaatioilla. Mieheni pitää tarkasti huolen, että syömme kalaa säännöllisesti. Juuri ennen kun sain kirjan itselleni, toinen lapsistamme kysäisi "miksi meillä on aina sunnuntaisin tätä samaa kalaa". No nyt kuulkaas homma muuttui kertaheitolla ja kalaa syödään jatkossa monessa muodossa.
Kiitos Peggyn Parhaat Kalareseptit -kirjan.

*kirja saatu